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Blutorangen
Die Trauben für den Atteca Armas stammen aus einer kleinen 2
Entwicklung hin zu komplexen Aromen und Röstnoten
beschert er einen perfekten Genuss
Humagne Rouge AOC '23 - 75cl Piemonte Rot BlutorangenVinifikation Ausbau Die sorgfltig von Hand gelesenen Trauben werden entrappt und im Stahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach der schonenden Pressung findet der Ausbau fr den grssten Teil des Jungweins whrend rund 8 Monaten im Stahltank statt. Ein kleiner Teil wird im Eichenfass gereift, um dem assemblierten Wein mehr Flle und Vielschichtigkeit zu verleihen. Degustationsnotiz Blumigkeit, in diesem Fall mit Noten von Lavendel und Magnolie,
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